Kühlung Bäckereien

Unsere aktuellen Kühltheken und wie sie funktionieren.

Exlusive, technisch einzigartige Kühltheken zu bauen ist die eine Seite unseres Geschäftes, die Innenarchitektur die Andere. Funktion ermöglicht Schönheit und Design. Aus dieser Konsequenz bieten wir zu unseren Kühltheken unterschiedlich kombinierbare Glasufsätze, der Optik aber auch der Funktion entsprechend.

KUBUS

Tortentheke einetagig

»	In der Neigung verstellbar ist die Auslagefläche für Torten und Schnittenpräsentation

»	Eine warenschonende Umluftkühlung mit großer Verdampferfläche (Temperatur regelbar von +2° bis +7° Celsius bei bis zu 25° C Raumtemperatur) sorgt für die benötigte Frische der Ware

»	Die leichte Reinigung wird durch eine spezielle Hebe-Lift-Verdampfertechnik gewährleistet

Umluft Kühlung

einetagig

»	Die Umluft Kühlung sorgt für eine intensive und schonende Kaltluftversorgung der gesamten Anlage

»	Die extrem langsame Luftzirkulation, bedingt durch den großen Verdampfer, verhindert das Austrocknen der Ware

»	Die Ventilatoren leiten die Umluft über großvolumige Rippenrohrkühler

»	Die Kühlung ist durch einfaches hochklappen der Auslagefläche mit Verdampfer leicht zu reinigen

Umluft-Kühlung

einetagig verstellbar

»	Die Umluft Kühlung - einetagig verstellbar - besitzt eine in der Neigung verstellbare Auslagefläche

»	Ansonsten ist sie baugleich zur normalen Umluft Kühlung einetagig

Umluft Kühlung

zweietagig

»	Die Umluft Kühlung zweietagig ermöglicht das Ausziehen der unteren Präsentationsfläche zur besseren Warenbestückung

»	Die zwei Etagen ermöglichen es Vielfalt und große Sortimentsmengen optimal zu präsentieren

»	Die intensive Kaltluftversorgung ist auf die gesamte Anlage abgestimmt

»	Eine extrem langsame Luftzirkulation verhindert das Austrocknen der Ware

»	Ventilatoren treiben die Umluft über großvolumige Rippenrohrkühler

»	Das einfache hochklappen des Verdampfers ermgölicht eine leichte Reinigung