Ladenbau und Ladeneinrichtung

Schrutka-Peukert ist der Ladenbauer für Bäckerei & Konditorei, Metzgerei & Fleischerei und Gastronomie. Seit 1871.

Der moderne Kult im Ladenbau. Wertarbeit made in Kulmbach.

Der Weg von der Idee zum fertigen Laden ist mit Schrutka-Peukert an Ihrer Seite nicht weit. Wir sind mehr als Ladenbau: Von der Konzeption über die Fertigung und Montage, bis hin zum Service, bieten wir Ihnen als Ihr kreativer Einrichtungspartner sämtliche Leistungen aus einer Hand. In punkto Funktion, Verarbeitung, Langlebigkeit und Design setzen wir Maßstäbe – in 100% Eigenfertigung direkt vom Ladenbauer.

Schrutka-Peukert: Ladenbau und Ladeneinrichtung für Metzgerei
Schrutka-Peukert: Ladenbau und Ladeneinrichtungen Bäckerei
Schrutka-Peukert: Ladenbau und Ladeneinrichtung für Gastronomie
Schrutka-Peukert: Ladenbauer für Ladeneinrichtungen

„Mit dem Premium Meat Ager lässt sich nicht nur Geschmack, sondern vor allem Qualität potenzieren.“

Alexander Herrmann und Tobias Bätz
seit 2019 zwei Michelin-Sterne im Guide Michelin für ihr Restaurant in Wirsberg

Schrutka-Peukert Ladenbauer für Ladeneinrichtungen

„Mit dem Premium Meat Ager habe ich den Grundstein für meinen Erfolg gelegt“ 

Jürgen David, Metzger aus Leidenschaft, Dry Aged Beef Pionier und Autor von „Butchers Revolution“ aus Worms

Schrutka-Peukert Ladenbauer für Ladeneinrichtungen

„Mein Laden rockt. Die Jungs von Schrutka-Peukert auch."

Axel Schmitt, Bäckermeister, Brotsommelier und Wackenbäcker aus Frankenwinheim

Tue Gutes und sprich darüber"

Unser Premium Meat Ager hat den Preis
"Lösung des Jahres" 

 in der Kategorie Kühltechnick von Callwey "R&B Ausgezeichnete Gastronomie-Designs 2021" gewonnen.
Wir freuen uns sehr und bedanken uns für die Auszeichnung.

Unsere beliebtesten Produkte

Unsere Produkte sind hochfunktionell und individuell in Kulmbach für Sie angefertigt. Als Premium-Ladenbauer sind wir stolz auf die handwerklichen Fähigkeiten unserer Mitarbeiter in den Bereichen Metall, Kältetechnik, Elektrik und Holz. Das ist die Basis für unsere hochwertigen Ladeneinrichtungen. 

Aufgemerkt! Der Schrutka-Peukert Blog rund um den Ladenbau. 

Schrutka-Peukert Ladenbauer

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Schrutka-Peukert: Ladenbau und Ladeneinrichtungen

Funktionalität, Design, Konzepte, alles Attribute, die in Verbindung mit Ladenbau und Ladeneinrichtung oft zu lesen sind. Am Ende muss der Köder aber dem Fisch schmecken, nicht dem Angler. Wie lässt sich diese Anforderung am besten erfüllen? Mit zwei entscheidenden Komponenten: größtmögliche handwerkliche Flexibilität und Zeit, nämlich Zeit für den Kunden. Nach unserer Idee von Ladenbau und Ladeneinrichtung muss die Einrichtung immer die Handschrift des Inhabers/Betreibers und nicht die des Ladenbauers tragen, um für den Endkunden authentisch und damit letztendlich erfolgreich zu sein. Eine voll ausgestattete 3D-Planung am Anfang des Planungsprozess halten wir deshalb nicht für sinnvoll, denn wir wissen ja noch gar nicht, was Sie wollen!
Es gilt zuerst, mit unserem Außendienstmitarbeiter Ihre genauen Wünsche und Vorstellungen herauszuarbeiten.

Erst dann ist eine zielführende Planung möglich. Um tatsächlich Ihr individuell geplantes Objekt in bester Qualität realisieren zu können, ist absolute handwerkliche Flexibilität erforderlich. Deswegen konstruieren und baut Schrutka-Peukert alle Kühlmöbel (Theken, Showschränke, Reifezellen; natürlich auch Heißtheken) und sonstige Einrichtungskomponenten, Ladenrückbereiche, Sitzbereiche, etc. selbst in Kulmbach. Dadurch sind wir in der Lage, Ihren gesamten Laden von der Theke, über die Dry Aged Beef Zelle bis hin zur maßgeschneiderten Sitzbank auch in den letzten Winkel Ihres Ladens einzupassen. Ohne unnötige Schnittstellen und in perfekter handwerklicher Verarbeitung und Haltbarkeit, denn nichts ist nachhaltiger als Qualität. Und Schrutka-Peukert steht für Qualität im Ladenbau und Ladeneinrichtungen. Seit 1871.

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